Notre histoire
Nous apportons les couteaux de Laguiole sur les tables partout au Canada. Finis à la main, et conçus pour durer bien au-delà du repas pour lequel ils ont été achetés.
Une entreprise familiale canadienne bâtie sur une conviction simple. Gérée uniquement par nous deux, mon épouse et moi, travaillant chaque jour avec passion pour apporter un savoir-faire de qualité dans les cuisines partout en Amérique du Nord.
La cuisine a toujours occupé une grande place dans ma vie. J’ai grandi en Europe avec une mère italienne qui remplissait notre maison de mets extraordinaires et d’un profond respect pour la cuisine — l’odeur d’un repas du dimanche, le temps qu’il fallait pour le préparer, les gens qu’il réunissait.
Chaque année, notre famille voyageait en France, où j’ai baigné dans une culture qui célèbre le savoir-faire, les repas partagés et un design intemporel. Cela m’a donné une idée de ce que devaient être de bons outils : conçus avec intention, faits pour durer, faits pour être utilisés plutôt qu’admirés de loin.
Quand j’ai déménagé en Ontario à 28 ans, cet amour de la cuisine et de la tradition m’a suivi. Il n’est pas resté un simple passe-temps, il est peu à peu devenu le fondement de notre boutique, et la raison pour laquelle nous passons aujourd’hui nos journées entourés de couteaux, de vaisselle et de ces outils qui donnent à une cuisine un sentiment d’achèvement.
Trois choses sur lesquelles nous n’avons jamais accepté de faire de compromis.
Une qualité de confiance
Chaque couteau que nous vendons est vérifié, aiguisé si nécessaire, et soutenu par un vrai service, bien après qu’il ait quitté nos mains.
Plus qu’une simple vente
Nous sélectionnons à la main chaque couteau de notre collection, l’inspectons avant expédition, et le garantissons pour les années à venir.
Notre engagement envers vous
Depuis le moment où nous sourçons un couteau jusqu’au jour où il arrive chez vous, et bien après, nous veillons à ce qu’il en vaille la peine.
Données recueillies à partir des commandes passées au cours des deux dernières années.
Dites-nous comment vous cuisinez et nous vous orienterons vers le bon choix. Appelez-nous ou écrivez-nous, nous serons ravis d’en discuter.
